Простые и вкусные салаты на скорую руку

Содержание
  1. Простые и вкусные салаты с морепродуктами
  2. Салат «5ти минутка»
  3. Топ 5 самых быстрых салатов — видео рецепты
  4. Недорогой салат из редиски с яйцом и огурцом в домашних условиях
  5. Рецепт быстрого картофельного салата «По-американски»
  6. Салат «Гости на пороге»
  7. Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом
  8. Как сделать салат из овощей на каждый день? Бюджетный рецепт из простых продуктов
  9. Салат с копченой курицей и маринованными грибами
  10. Приготовление легкого салата с консервированным тунцом: рецепт без майонеза
  11. Рецепт салата из моркови, сыра и чеснока (из того, что есть в холодильнике)
  12. Готовим салат с рыбными консервами. Простой и вкусный рецепт со сметаной
  13. Диетический салат с Моцареллой в шариках, помидорами и рукколой
  14. Быстрый и полезный салат из сыра, яблок и помидоров
  15. Очень сытный салат на скорую руку из фасоли с колбасой
  16. Вкусный и быстрый салат с пекинской капустой и свежим огурцом
  17. Простой салат из капусты, огурца и зеленого горошка
  18. Деревенский салат из простых ингредиентов
  19. Делаем салат с сухариками, фасолью и копченой колбасой быстрого приготовления
  20. Морской бриз
  21. 8. Быстрый салат с креветками и авокадо
  22. Самый вкусный салат из кальмаров за 10 минут – рецепт на ужин
  23. 18. Салат из корейской моркови
  24. Простой и вкусный салат «Курица под шубой»
  25. Салат с сайрой консервированной, яйцами и рисом
  26. Легкий и быстрый салат из капусты, яиц и свежих овощей
  27. 12. Свежий овощной салат с соевым соусом
  28. 17. Салат из квашеной капусты с яблоком
  29. Рецепт салата со свеклой и сыром фета (с растительным маслом)
  30. Салат «Быстрее некуда» («Загадка»)
  31. 10. Овощной салат с баклажанами
  32. Праздничный салат на скорую руку из мяса и курицы с овощами
  33. Вкусный салат на скорую руку из шампиньонов с огурцом и черносливом

Простые и вкусные салаты с морепродуктами

Очень необычными и вкусными получаются салаты с морепродуктами. Для салатов можно использовать вареные и замороженные коктейли, креветки, мидии. Просто залейте его кипятком, дайте постоять пару секунд и используйте в салате. Вы можете использовать смесь разных морепродуктов или один вид рыбы.

Салат «5ти минутка»

Что можно сделать за 5 минут? Почистите зубы, поставьте будильник и сделайте салат. Да-да, и если на кухне есть кухонный комбайн, то приготовление этого салата займет пару минут.

Ингредиенты:

  • Огурец — 1 шт.
  • Маринованный огурец — 3 шт
  • Колбаса — 200г
  • Кукуруза консервированная — 1 шт.
  • Консервированный горошек — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.

Подготовка:

Все ингредиенты нарезать кубиками или соломкой. Затем перемешать, добавить горох и кукурузу, заправить майонезом. И все готово, можно подавать на стол.

Приятного аппетита.

Топ 5 самых быстрых салатов — видео рецепты

Дамский салат — очень вкусно и мега быстро

Дамский салат - очень вкусно и мега быстро

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 150 г огурцов
  • 150 г консервированного горошка (1/2 банки)
  • 150 г сметаны
  • пучок укропа
  • поваренная соль

Способ приготовления:

  1. После закипания отварить куриное филе 20 минут. Остыть.
  2. Огурцы нарезать средними кубиками.
  3. Укроп мелко нарезать.
  4. Куриное филе нарезать средними кубиками.
  5. В салатник выложить филе, огурцы, укроп, горошек.
  6. Добавить сметану, соль и перемешать.

Дамский салат готов, приятных блюд!

Недорогой салат из редиски с яйцом и огурцом в домашних условиях

Этот рецепт сезонный, можно назвать «весенним» салатом. Ешьте хоть каждый день, скучать не придется. Как и все предыдущие варианты, здесь все делается быстро, без лишних хлопот. Заправка майонезная, но можно взять и сметану, она хорошо гармонирует со свежими овощами.

Ингредиенты:

  • яйца вареные — 3 шт
  • редис — 0,5 кг
  • свежий огурец — 1 шт.
  • зеленый лук — 1 пучок
  • салат — 1 пучок
  • соль, майонез — по вкусу

Шаги:

1. Здесь основное устройство кухни — терка. Именно на ней (на большой ячейке) нужно натереть редис и яйца.

быстрые салаты

2. Далее используется нож. Крупный огурец с ними нарезать соломкой, зеленый лук и салат нашинковать (последний можно оторвать руками). Все продукты сложить в емкость, посолить и перемешать.

быстрые салаты

3. Осталось совсем немного: все заправить соусом и снова перемешать.

При подаче посыпать зеленым луком или другой доступной зеленью. Это полезно, сочно и вкусно. Удачи готовить!

быстрые салаты

Рецепт быстрого картофельного салата «По-американски»

простой картофельный салатЭтот простой рецепт восходит к американской кухне. Ни один отпуск не обходится без этого замечательного простого салата, даже если структура его приготовления очень простая и быстрая.

Ингредиенты:

  • 1. Картофель — 4-5 шт;
  • 2. Яйца — 4 штуки;
  • 3. Соль;
  • 4. Паприка;
  • 5 перец;
  • 6. Зеленый лук;
  • 7. Майонез — 3 ст.;
  • 8. Горчица — 1 ст.

Подготовка:

  1. Очистить картофель;
  2. Нарезать некрупными кубиками;
  3. Варить;
  4. После картофеля вымесить;
  5. Сварить яйца;
  6. Отделите желтки от белков;
  7. Нарезать лук полукольцами;
  8. Перемешайте разделенные желтки вилкой, чтобы получилась каша;
  9. Смешайте их с майонезом и горчицей;
  10. Затем добавить соль, перец и перец;
  11. Нарезать белок соломкой;
  12. Смешать картофель с луком и белками;
  13. А теперь заправляем все заправкой из желтков, майонеза и горчицы;
  14. Перед подачей салата на стол выложите его в виде небольшой горки и украсьте луковыми перьями.

Это очень необычный для нас рецепт, но на самом деле невероятно простой, вкусный и быстрый!

Салат «Гости на пороге»

Рецепт такого салата обязательно пригодится на незапланированных вечеринках. Ведь когда гости на пороге, некогда искать интересные рецепты салатов в Интернете.

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт
  • Колбаса копченая — 200г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Чеснок — 3 зубчика

Подготовка:

Морковь промыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке. Копченую колбасу нарезать брусками. Пропустить чеснок через пресс. Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.

Приятного аппетита.

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Копченая курица, салат из яблок и ананасов

Очень быстрый и вкусный салат.

  • Копченая куриная грудка — 300 г.
  • Кисло-сладкое яблоко — 2 шт.
  • Против ананаса. — 250 гр.
  • Майонез — 3 ст
  • Соль и перец для вкуса.

Подготовка:

  1. Копченую куриную грудку нарезать соломкой. Вы можете взять другую часть курицы, например, бедро, но сначала ее нужно будет разобрать, отделив мясо от костей и кожи.
  2. Выберем кисло-сладкое яблоко, на этот раз у меня сладковато-золотисто-сочное. Так же чистим и нарезаем полосками.
  3. Ломтики ананаса из банки можно брать целиком или разрезать пополам. И даже вкуснее в свежем виде.
  4. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Как сделать салат из овощей на каждый день? Бюджетный рецепт из простых продуктов

Я думаю, вы знаете, что вам нужно съедать большую порцию свежих овощей каждый день. Ну хоть 300 г. Летом с этим проблем нет, все легко работает: огурцы, помидоры, редька и тд. Но что делать зимой? Ответ прост: ешьте больше капусты. И свежий, и кислый. Поэтому обратите внимание на этот простой рецепт.

Ингредиенты:

  • морковь — 100 г
  • горох — 200 г
  • капуста — 1 кг
  • репчатый лук — 50 г
  • сушеные или свежие ароматные травы
  • соль, перец, кинза — по вкусу
  • нерафинированное подсолнечное масло для заправки
  • уксус — необязательно для кислотности

Процессы:

1. Капусту мелко нарезать. Сделать это можно ножом.

Всегда натираю на терке: выходит хорошо и так же.

быстрый салат с овощами

2. Натереть морковь соломкой на корейской терке. Хотя можно и обычным способом натереть. А можно нарезать кубиками. Это не имеет значения, иначе будет только внешний вид.

3. Порезать лук кубиками.

быстрый салат с овощами

4. Выложите все овощи в миску. Можно взять консервированный горошек или отварить замороженный горох 5 минут, он будет ярко-зеленым.

быстрый салат с овощами

5. Сбрызнуть растительным маслом. Лучше взять для этого ароматный, нерафинированный. Также приправьте солью, перцем и приправами по вкусу (например, кинзой). Также хорошо положить имеющуюся у вас зелень.

6. Осталось все тщательно перемешать и попробовать.

быстрый салат с овощами

Полезный овощной салат готов. Жуйте и покусывайте для своего здоровья!

Салат с копченой курицей и маринованными грибами

Салаты с копченой курицей и маринованными грибами часто подают на праздничные столы. Это восхитительное блюдо с интересным вкусом, которое не займет много времени на приготовление.

Время приготовления: 20

Время приготовления: 10 минут

Порций — 2

Ингредиенты:

  • Укроп — 1 пучок.
  • Копченая куриная ножка — 300 гр.
  • Свежие огурцы — 2-3 шт
  • Маринованные грибы — 200 гр.
  • Куриные яйца — 4 шт
  • Майонез — для заправки.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Разобрать копченую ножку на мясо и кости. Куски мяса нарезать кубиками.

Шаг 2. Вымойте огурцы, срежьте кончики и нашинкуйте, посолите и откиньте на дуршлаг, чтобы жидкость профильтровалась.

Шаг 3. Куриные яйца отварить в соленой кипяченой воде. Затем очень мелко порежьте их ножом.

Шаг 4. Нарезать маринованные грибы кружочками.

Шаг 5. Вымойте и нашинкуйте укроп. Выложите все ингредиенты в миску.

Шаг 6. Заправить салат майонезом и подавать к столу.

Приготовление легкого салата с консервированным тунцом: рецепт без майонеза

И снова рецепт проще и проще, чем когда-либо. Такой салат готовится один, два, три раза. Он чем-то похож на предыдущий, а именно по способу подачи: все продукты не смешиваются, а кладутся друг на друга. Кусочки не делаются слишком маленькими. У вас будет возможность попробовать каждый продукт в отдельности.

Состав:

  • тунец — 0,5 б.
  • листья салата — 0,5 пучка
  • помидоры черри — 10 шт
  • яйцо отварное — 1 шт.
  • оливки — 10 шт
  • лимон — 1/4

Процессы:

1. Оторвите очищенные листья салата руками и разложите их на плоской тарелке.

2. Выложите ломтики тунца сверху. В этом рецепте необязательно замешивать их вилкой в ​​каше, а оставить их небольшими.

быстрый салат с тунцом

3. Далее раскладываем половинки помидоров и оливок.

4. Разрезать яйцо на 8 частей и художественно разложить среди остальной еды.

быстрый салат

5. Полить салат консервированным соком тунца и лимоном. Заправка больше не нужна. Если только вы не можете приправить свежемолотым черным перцем, если хотите.

быстрый салат с тунцом

Вам нравится это лечение? Здесь нет ничего лишнего, все вкусно и полезно. Можно есть, не опасаясь за свою фигуру.

быстрый салат с тунцом
Рецепт салата из моркови, сыра и чеснока (из того, что есть в холодильнике)

Салат этот далеко не новый. Он давно и прочно вошел в жизнь многих людей. У него много преимуществ: быстрое приготовление, небольшой продуктовый набор, всегда в наличии и недорого.

Тебе понадобится:

  • морковь крупная — 2 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • твердый сыр — 200 г
  • майонез — 2-4 ст
  • соль, перец, зелень — по вкусу

Шаги:

  1. На крупной терке натереть сыр и морковь. Выложите все в салатник. По желанию можно также положить мелко нарезанные овощи, например, укроп.быстрый салат
  2. Выдавить чеснок через пресс, заправить майонезом.быстрый салат
  3. Осталось все перемешать.

Вуаля — перед вами быстрый, вкусный, ароматный, хрустящий и сливочный салат. Единственный минус — запах чеснока. Поэтому не ешьте его утром перед работой. Это, конечно, шутка. Ешь, когда хочешь…

быстрый салат

Готовим салат с рыбными консервами. Простой и вкусный рецепт со сметаной

Это тот случай, когда вы не хотите использовать майонез в качестве приправы. Причем используется сметана, но не в чистом виде, а с некоторыми добавками, которые здесь вполне уместны. Как и положено быстрому салату, приготовится он не займет много времени. Просто заранее яйца нужно отварить.

Что брать:

  • консервы из скумбрии или другой рыбы в масле — 2 р.
  • свежие яйца — 8 шт
  • репчатый лук — 120 г (красный или белый)
  • зеленый лук — 0,5 пучка
  • сметана — 6 ст
  • дижонская горчица — 1 ч
  • паприка копченая — 0,5 ч
  • соль и перец

Этапы:

  1. Если у вас только лук, то его лучше немного мариновать, будет вкуснее. Если у вас сладкий салат, вы можете пропустить этот шаг. Далее репу нарезать кубиками, положить в миску, добавить 1 ч.л сахара, 1 ч.л. 9% -ного уксуса и залить кипятком, который уберет горечь. Перемешайте и дайте остыть, пока не понадобится.быстрые салаты
  2. Яйца, сваренные вкрутую, нарезать кубиками (после закипания воды поставить на плиту не более 10 минут, чтобы желток не стал серым, а оставался светлым) кубиками, зеленый лук измельчить.
  3. Вынуть рыбу из банки, удалить гребешок и размять вилкой до волокон.быстрые салаты
  4. Приступим к приготовлению заправки. В сметану или натуральный йогурт добавить горчицу и специи (соль, молотый черный перец, перец), все соединить. Можно взять начинку на свой вкус. Например, готовая смесь для рыбы.быстрые салаты
  5. Выложите лук через сито и дайте стечь воде. Сочетайте его с консервами, зеленым луком, яйцами и сметанным соусом.

быстрые салаты

Подавайте салат со свежей зеленью на сервировочном блюде. Или можно взбить порцию в качестве закуски. Например, намазать на него лаваш, завернуть в рулет и нарезать кусочками. Это быстро, вкусно и аппетитно.

быстрые салаты

Диетический салат с Моцареллой в шариках, помидорами и рукколой

Кто хочет вкусно поесть и не толстеть? Возьмите этот супер-рецепт: живой, красочный и манящий салат с овощами, зеленью и сыром. Перед такой красотой невозможно пройти. И, конечно же, никакого майонеза, даже домашнего, здесь не будет.

Ингредиенты:

  • ракета — 1 упаковка
  • помидоры черри — 150 г
  • шарики моцарелла — 200 г
  • красный лук — 1 шт.
  • болгарский перец — 2 шт
  • перец — 1 ч
  • соль — 0,5 ч
  • лимонный сок — 1 ст
  • оливковое масло — 50 мл

Этапы:

  1. Вымойте и просушите ракету. Очищенный перец нашинковать тонкой соломкой, сладкий лук (без горечи) — полукольцами. Вишню просто разрезают пополам, а моцареллу — на 4 части.взбить салат с помидорами
  2. На этом подготовительные работы завершены. Осталось выложить все на тарелку. Выложите овощи на дно.взбить салат с помидорами
  3. На нем — полоски перца, сверху — лук. Посыпать все паприкой.взбить салат с помидорами
  4. Далее посыпаем помидоры, на них — сыр.
  5. Приправить салат солью, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом и подавать.

взбить салат с помидорами

Выглядит хорошо и аппетитно! И можно не бояться съесть еще немного, здесь все полезно и не калорийно.

Быстрый и полезный салат из сыра, яблок и помидоров

Это простейший рецепт вкусного легкого салата. Используются только готовые продукты, которые в сочетании придают необычный кисло-сладкий вкус. Сыр можно выбрать из твердых или полутвердых сортов — все зависит от ваших предпочтений. К кисло-сладкому подойдет яблоко — именно оно придает салату основной вкус в сочетании с сыром. Чтобы он не почернел, можно сбрызнуть лимоном.

Убедитесь, что вы удалили семена из помидора — вам не понадобится лишняя жидкость в салате. По этой же причине лучше готовить его непосредственно перед подачей, иначе яблоко может сдавиться. Из овощей лучше брать петрушку, кинзу или базилик. Не стоит брать слишком большой зубчик чеснока — он должен подчеркивать вкус салата, а не привлекать к себе все внимание. Если положить салат поверх тоста, он станет отличной закуской.

Тебе понадобится:

  • сыр — 70 гр.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • йогурт классический — 3 ст л.;
  • солить по вкусу;
  • прованские травы — по вкусу;
  • овощи по вкусу.

Этапы приготовления:

  • Сыр натереть на средней или крупной терке по своему вкусу.
  • Помидор вымыть, обсушить и разрезать на 4 части. Выложите семена и сок и нарежьте мякоть соломкой.
  • Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
  • Выдавите в йогурт предварительно очищенный чеснок, соль и прованские травы. Все хорошо перемешать.
  • Смешайте все ингредиенты для салата в миске, сбрызните соусом и хорошо перемешайте.

Очень сытный салат на скорую руку из фасоли с колбасой

Еще один простой способ приготовить невероятно вкусный салат. Сытно благодаря большому количеству зерен. Вы можете выбрать любой: вареный, консервированный или оба сразу. Возьмите хорошую, качественную колбасу — она ​​очень сильно влияет на вкусовые характеристики салата. При необходимости можно заменить его мясом или сложить эти 2 продукта вместе.

Чтобы салат не стал слишком водянистым, удалите с помидоров косточки. Если заправлять майонезом не хочется, можно приготовить легкий соус. Для этого смешайте майонез со сметаной в соотношении 1: 1. Второй вариант — заправить сметаной, в которую добавили пару вареных желтков.

Тебе понадобится:

  • лук;
  • отварная красная фасоль;
  • консервированная белая фасоль;
  • консервированная кукуруза;
  • помидоры;
  • колбаса;
  • чеснок по вкусу;
  • перец по вкусу;
  • солить по вкусу;
  • орегано по вкусу;
  • майонез для заправки.

Этапы приготовления.

Лук очистить и нарезать полукольцами. Выложить в салатник.

Добавьте туда вареную фасоль, консервированную фасоль и кукурузу, прежде чем слить жидкость.

Чеснок очистить и измельчить на терке или прижать.

Колбасу нарезать кубиками.

Помидор промыть и протереть салфетками. Нарезать кубиками размером с фасоль.

Все продукты выложить в салатник, приправить солью, перцем, добавить орегано.

Добавьте майонез и все хорошо перемешайте.

Вкусный и быстрый салат с пекинской капустой и свежим огурцом

В названии представлены только овощи. Но кроме них есть еще и копченая колбаса, без которой немыслима эта закуска. Отварите яйца, разрезая все ингредиенты. И буквально через 15 минут можно будет приготовить пробник из этого салата.

Ингредиенты:

  • свежие огурцы — 2 шт
  • пекинская капуста — 100 г
  • колбаса — 200 г
  • яйца вареные — 4 шт
  • соль — 1 ч
  • майонез

Шаги:

  1. Нарежьте всю еду соломкой. Постарайтесь все нарезать одной стороной, так готовое блюдо будет смотреться гармонично.быстрый салат
  2. Посолить, заправить соусом и перемешать.
  3. Осталось подумать о презентации. Проще всего положить готовую закуску в красивое блюдо, плоское или глубокое. Зеленый листик при его наличии не будет лишним.

быстрый салат

Простой салат из капусты, огурца и зеленого горошка

Легкий в приготовлении и простой по составу салат подойдет как на обед, так и на ужин. Такая небольшая витаминная добавка очень хорошо впишется в ваш рацион и поддержит вашу иммунную систему.

Время приготовления: 20

Время приготовления: 20 мин

Порций — 6-8

Ингредиенты:

  • Размороженный горошек — 2 ст.
  • Оливковое масло — 3-4 ст
  • Капуста белокочанная — 300-400 гр.
  • Свежий огурец — 70 гр.
  • Лук зеленый — 5 гр.
  • Уксус яблочный — 30-40 мл.
  • Белый уксус — 30-40 мл.
  • Солить по вкусу.
  • Смесь молотого перца — 1 щепотка.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Вымойте кочан и нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 2. Огурец промыть и нарезать тонкими ломтиками. Зелёный лук мелко нарезать. Положите в миску размороженный огурец, лук и горошек.

Шаг 3. Смешайте ингредиенты.

Шаг 4. Вылейте смесь соли и перца в миску по вкусу, добавьте оливковое масло, яблочный уксус и белый, снова перемешайте салат.

Шаг 5. Овощной салат можно подавать сразу после приготовления, если овощи будут хрустящими и крепкими.

Деревенский салат из простых ингредиентов

Этот салат прост тем, что все компоненты обычно есть в каждом доме; может не потребоваться дополнительное питание.

Ингредиенты:

  1. Колбаса (куриная, мясная) — 300 грамм
  2. Картофель — 2 шт
  3. Морковь — 1 штука
  4. Репчатый лук — 1 штука
  5. Маринованные огурцы — 200 грамм
  6. Зелень — 1 пучок
  7. Соль, черный молотый перец, сушеный чеснок (по желанию)

Подготовка:

Картофель натереть на терке для корейской моркови и обжарить. Колбасу, огурцы нарезать соломкой. Лук с морковью нашинковать и обжарить. Все ингредиенты перемешать, добавить зелень и специи. Подробнее с фото здесь.

Делаем салат с сухариками, фасолью и копченой колбасой быстрого приготовления

Что делать, когда гости в дверях? Ответ очевиден: приготовьте такой салат. Нет ничего проще, все продукты готовы к употреблению, остается лишь соединить их в одну вкусную композицию. Комбинация здесь отличная, она вам понравится.

Компоненты:

  • консервированная фасоль — 1 шт.
  • колбаса копченая — 200 г
  • гренки — 200 г
  • помидоры — 2 шт
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез — 4 ст

Как сделать:

  1. Готовые гренки с любым вкусом насыпать в миску. Сразу добавляем фасоль, выливая всю жидкость. Кстати, на этом бобовом бульоне можно приготовить домашний майонез всего за 5 минут. Осталось добавить только растительное масло и соль-сахар, кисло-горькое.быстрый салат
  2. Колбасу и помидоры нарезать кубиками, чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке.
  3. Заправить майонезом и все перемешать.

быстрый салат

Готово! Такой вариант можно делать только на ужин, когда нет времени на что-то большее. И когда нужно быстро накормить приходящих гостей.

быстрый салат

Морской бриз

Салат Brezza di Mare отличается простотой и в то же время невероятным вкусом. Он отлично будет смотреться на праздничном столе, а также отлично подойдет для вечернего ужина.

Ингредиенты:

  • Рис — 250 г
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Кукуруза — 1 банка
  • Огурец — 2 шт
  • Яйца — 3 шт

Подготовка:

Сначала отвариваем рис и яйца вкрутую. Тем временем нарежьте крабовые палочки на мелкие кусочки. Огурцы нарезать кубиками. К тому времени яйца уже были отварены и высушены, натерты на крупной терке. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

8. Быстрый салат с креветками и авокадо

Один из самых вкусных и быстрых рецептов салатов в коллекции!

Вам понадобится: 200 г очищенных креветок, 1 авокадо, 1 огурец, 3 стебля сельдерея, 1 яблоко, оливковое масло, лимонный сок.

Приготовление: Креветки отварить до готовности, а остальные ингредиенты за это время нарезать кубиками. Сбрызнуть салат лимонным соком и оливковым маслом.

Самый вкусный салат из кальмаров за 10 минут – рецепт на ужин

Ну а кто ждал рецепт морепродуктов? Это самый быстрый способ побаловать себя вкусным блюдом. Главное брать уже очищенные тушки, так что времени на приготовление действительно уйдет минимум.

Смотрите также вариант салата с жареными кальмарами и грибами. Там это займет немного больше времени, но оно того стоит.

Тебе понадобится:

  • красный лук — 1 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • яйца — 3 шт
  • кальмар — 2 шт
  • майонез, соль, черный перец

Процессы:

1. Немедленно дайте воде приготовить основной ингредиент. Также сварить вкрутую яйца.

2. Пока все нагревается и варится на плите, можно приступать к нарезке овощей. Нарезать перец длинной соломкой. Постарайтесь сделать их очень тонкими.

быстрые салаты

3. Яйца разрезать сначала пополам, а затем продольно на продолговатые куски. В таком виде добавляем их к перцу.

4. Когда вода закипит, тушки посолить и замочить. После повторного закипания варить морепродукты 1 минуту. Поверьте, этого времени достаточно. Если переборщить и держать их подольше, они получатся «резиновыми». Вы нуждаетесь в этом?

быстрые салаты

После приготовления переложите в холодную воду, чтобы прекратить готовку.

5. Извлеките приготовленных кальмаров и нарежьте их кольцами или тонкой соломкой.

быстрые салаты

6. Лук нашинковать полукольцами. Даже настолько тонко, насколько это возможно. Для этого используйте хорошо заточенный нож.

быстрые салаты

7. Все компоненты соединить в миске, посолить, поперчить и заправить майонезом. Также можно использовать сметану для большей нежности.

Напоследок можно готовое блюдо подавать к столу. Кальмары будут мягкими, им здесь хорошо. Овощи усиливают их вкусовые качества, добавляя новые нотки сладости и сочности.

быстрые салаты

18. Салат из корейской моркови

Морковь по-корейски можно использовать как готовый салат, но ее можно легко разнообразить.

Вам понадобится: 150 г корейской моркови, 150 г огурцов, 4 помидора черри, 0,5 банки консервированной красной фасоли, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка кинзы, грецкие орехи.

Приготовление: Огурцы и помидоры нарезать соломкой, добавить фасоль и кукурузу. Нарезать кориандр или другие ароматные травы, посыпать грецкими орехами и взбить салат.

Простой и вкусный салат «Курица под шубой»

слои салата быстроУ каждой женщины есть большое количество разнообразных рецептов на разные случаи жизни. Этот салат очень прост в приготовлении и содержит обычный набор продуктов. Рецепт копченой курицы, с пошаговыми фото смотрите здесь.

Ингредиенты:

  1. Картофель — примерно 3 штуки;
  2. Морковь — 1 шт;
  3. Куриное филе — около 200 гр;
  4. Свекла — 1 штука;
  5. Орехи — количество по желанию;
  6. Соль;
  7. Майонез.

Подготовка:

  • Картофель хорошо вымыть, затем отварить;
  • Дать остыть и натереть (размер тертого картофеля не обязателен, но лучше на крупной терке);
  • Вымойте морковь и отварите;
  • Также натереть, но здесь желательно на штраф;
  • Куриное филе отварить, затем мелко нарезать;
  • Грецкие орехи очистить и мелко нарезать;
  • Вымойте свеклу, отварите и натрите на терке, затем добавьте предварительно измельченные грецкие орехи;
  • Выложите на тарелку слоями, смазывая каждый слой майонезом.

Порядок наслоения:

  1. Картофель;
  2. Морковь;
  3. Филе;
  4. Свекла с грецкими орехами.

Приготовленным салатом нужно время, чтобы его подкормить. Для этого лучше всего на 2-3 часа убрать в холодильник. Перед подачей его при желании можно украсить ароматными травами.

Салат с сайрой консервированной, яйцами и рисом

На приготовление еды не всегда уходит много времени. Салат из имеющихся продуктов, быстро и просто, но очень вкусно. Собранные в салатнике сайра, яйца и рис могут накормить всю семью.

Время приготовления: 25

Время приготовления: 20 мин

Порций — 4-5

Ингредиенты:

  • Консервы в масле — 250 гр.
  • Рис отварной — 150 гр.
  • Репчатый лук — 100 гр.
  • Вареные куриные яйца — 2-3 штуки
  • Петрушка — 7 гр.
  • Сметана 20% — 100 мл.
  • Солить по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Слейте сок из консервированной колбасы, переложите его в салатник и разомните рыбу вилкой.

Шаг 2. Лук очистить, мелко нарезать ножом и залить кипятком на 5 минут. Затем слейте воду, лук промойте.

Шаг 3. Яйца нарезать кубиками.

Шаг 4. Вымойте петрушку и мелко нарежьте ее ножом.

Шаг 5. Добавьте в миску сайры лук, яйца, петрушку и отварной рис. Посолить по вкусу, всыпать сметану и перемешать.

Шаг 6. Сразу после приготовления салат с консервированной колбасой подавать на общей тарелке.

Легкий и быстрый салат из капусты, яиц и свежих овощей

Легкий в приготовлении, легкий и свежий салат — это те вкусы, которых не хватает в холодное время года. Внешне он выглядит довольно нарядно благодаря ярким насыщенным цветам — зеленому, красному, белому, желтому.

Если хочется чего-то более калорийного, можно заправить салат. Злоупотреблять специями не нужно — достаточно посыпать перец, чтобы салат стал ярче на вкус. Не игнорируйте добавление овощей — они полезны для аромата других продуктов.

Тебе понадобится:

  • консервированная кукуруза — 100 гр.;
  • капуста — ¼ кочана;
  • куриное яйцо — 2 шт.;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • свежий помидор — 1 шт.;
  • укроп — 0,5 пучка;
  • зеленый лук — 0,5 пучка;
  • перец черный молотый по вкусу;
  • солить по вкусу;
  • оливковое масло для заправки.

Этапы приготовления:

  • Отварить яйца до готовности и дать остыть.
  • Капусту нашинковать и выложить в салатник.
  • Огурец и помидоры промыть, очистить. Первую нарежьте соломкой, вторую — любым удобным способом.
  • Остывшие яйца очистить от кожуры и также нарезать соломкой. Выложите вместе с остальными продуктами в салатник.
  • Положите туда кукурузу, прежде чем слить жидкость из банки.
  • Промытые и сушеные овощи мелко нарезать. Добавьте к остальной еде.
  • Приправить солью и перцем, заправить оливковым маслом и перемешать.

12. Свежий овощной салат с соевым соусом

Его цедра — свежие и хрустящие кабачки.

Вам понадобятся: 1 кабачок, 2 огурца, 5 помидоров черри, 1 луковица, 1 перец, 2 столовые ложки соевого соуса, специи, 1 чайная ложка дижонской горчицы, оливковое масло.

Приготовление: Овощи нарезать небольшими кусочками, лук — перьями, а вишню — четвертинками. Салат перемешать и заправить оливковым маслом, соевым соусом, горчицей и специями.

17. Салат из квашеной капусты с яблоком

Вкусный витаминный салат, который готовится всего за 10 минут!

Вам понадобится: 350 г квашеной капусты, 1-2 яблока, семена тмина, масло растительное.

Приготовление: Хорошо перемешать капусту и довести специи до желаемого вкуса. Яблоко мелко нарезать, перемешать салат и заправить растительным маслом без запаха.

Рецепт салата со свеклой и сыром фета (с растительным маслом)

Посмотрите, какой красивый этот салат, какие контрасты и яркость! Сладость свеклы интересным образом сочетается с соленостью сыра. Это надо попробовать!

Ингредиенты:

  • ракета
  • вареная свекла
  • сыр фета
  • смесь семян
  • свежемолотый черный перец
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус (сливки)

Подготовка:

1. Поместите ракету на дно тарелки.

быстрый салат

2. Лучше сразу покупать вареную свеклу, тогда вобщем все будет быстро. Нарезать крупными кубиками и распределить по зеленым листьям.

3. Разломайте сыр фета на кусочки руками. Вы, конечно, можете использовать нож.

быстрый салат

Только не растирайте, в этом салате он неуместен.

4. Сверху посыпать черным перцем и смесью семян (продается как пачками, так и на развес на рынке, там орехи и сухофрукты). Сбрызнуть оливковым маслом.

быстрый салат

5. Для дополнительного прикосновения нанесите сетку бальзамического уксуса. И можно сразу поесть.

Если вы готовите по этому рецепту, напишите в комментариях, понравился ли вам этот быстрый салат.

быстрый салат

Салат «Быстрее некуда» («Загадка»)

Салат «Быстрее, чем когда-либо» («Загадка»)

Ингредиенты:

  • Приправленный сыр
  • Колбаса «салями» и сырая морковь в таком же количестве
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Яичные оладьи (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)

Подготовка:

  1. Сначала обжарьте блины. Для этого: яйца взбить с крахмалом, добавить щепотку соли. Получается около 5 блинов. Блины нарезать соломкой.
  2. Натереть твердый сыр и сырую морковь для корейской моркови. Колбасу нарезать тонкой соломкой. Все перемешиваем. Заправить майонезом, добавить по вкусу чеснок и дать салату аромат.

PS У меня была колбаса полукопченая, соотношение колбаса + морковь + сыр было другое, потому что я не хотел, чтобы вкус колбасы преобладал. Салат не соленый, соленые оладьи, колбаса и сыр не требуют засолки.

10. Овощной салат с баклажанами

Самое долгое время при приготовлении этого салата — обжарить баклажаны и замариновать лук.

Вам понадобится: 4 помидора, 1 баклажан, 1 морковь, 1 перец, 1 луковица, 3 столовые ложки уксуса, соль, сахар, специи, оливковое масло.

Приготовление: Лук с перьями нарезать и замариновать в уксусе, сахаре и специях 5-7 минут. Тем временем нарежьте баклажаны кубиками и обжарьте их на оливковом масле. Морковь натереть на крупной терке, перец и помидоры хаотично нашинковать, овощи перемешать и приправить.

Праздничный салат на скорую руку из мяса и курицы с овощами

Очень простой в приготовлении салат, продукты которого необходимо приготовить заранее. Из мяса лучше выбирать куриную грудку (можно заменить на индейку) и говядину (при необходимости вместо свинины). Салат получается невероятно вкусным и очень сытным.

Овощи добавляют салату свежести, а два разных вида мяса добавляют определенного благородства. Чтобы салат не получился слишком водянистым, можно удалить с помидоров косточки и разрезать только мякоть. Из специй можно добавить немного молотого черного перца, чтобы подчеркнуть вкус. Остальные начинки здесь будут излишними.

Тебе понадобится:

  • отварная курица — 100 гр.;
  • отварное мясо — 100 гр.;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • свежий помидор — 1 шт.;
  • консервированный горошек — 4 ст л.;
  • майонез — 3 ст л.;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • солить по вкусу;
  • овощи по вкусу.

Этапы приготовления:

  • Заранее отварить курицу, мясо и яйцо. Когда салат будет готов, все это должно остыть.
  • Огурец и помидор промыть водой, очистить и нарезать кубиками.
  • Таким же образом нарежьте яйцо, курицу и мясо.
  • Лук очистить, обсушить и мелко нарезать.
  • Смешайте все ингредиенты в салатнице. Сюда же кладем горошек, предварительно слив воду из банки.
  • В салат добавить майонез, посолить. Все хорошо перемешать.

Вкусный салат на скорую руку из шампиньонов с огурцом и черносливом

Следуйте приведенному ниже рецепту простого и вкусного салата. Его аромат необычный для жареных ингредиентов: грибов и лука. Тогда они приобретают более яркий благородный вкус, а сливы добавляют в готовое блюдо свою изюминку. Шампиньоны делают салат нежнее.

Перед добавлением слив хорошо промойте их и дайте высохнуть. Если он слишком твердый, погрузите его в воду. Добавлять специи не нужно — салат без них получается необычным, с ярко выраженным вкусом. Если положить его в тарталетки, получится отличная закуска. При желании его можно уложить слоями.

Тебе понадобится:

  • шампиньоны — 150 гр.;
  • сливы — 100-150 гр.;
  • свежий огурец — 1-2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • солить по вкусу;
  • майонез для заправки;
  • масло растительное для жарки.

Этапы приготовления:

  • Лук очистить и мелко нарезать.
  • Огурец промыть, очистить и нарезать кубиками.
  • Также сливы нарезать кубиками.
  • Грибы промыть и обсушить. Нарезать ломтиками.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарить лук до светло-красного цвета.
  • Добавьте грибы и продолжайте обжаривать, помешивая.
  • Когда грибы будут готовы, отставьте их в сторону, чтобы они остыли.
  • В салатнице соедините все ингредиенты, приправьте солью, добавьте майонез и еще раз хорошо перемешайте.
Оцените статью
Блог про 2022 год